A sörlé cukortartalma fontos mutató a sörfőzők számára a sörgyártás során. A sörlé a fermentáció megkezdése előtti tápanyagtartalmat képviseli. A PCE digitális refraktométert kifejezetten a sörlé cukortartalmának meghatározására tervezték. Ez lehetővé teszi a sörfőzők számára, hogy meghatározzák a keletkező sör potenciális alkoholtartalmát, mivel a cukortartalom kulcsfontosságú a végső alkoholszint szempontjából.
A digitális refraktométer egy olyan műszer, amely a folyadék törésmutatóját méri. A digitális refraktométerrel a felhasználók kis minta alapján is megmérhetik a sörlé cukorkoncentrációját. Érthető eredmény eléréséhez elegendő néhány csepp folyadékot cseppenteni a műszer rozsdamentes acél mérőcsövébe. A mintavételi nyílásba egy prizma van felszerelve. a sörlé cukorkoncentrációját fénytöréssel mérik.
A digitális refraktométer egy olyan műszer, amely a folyadék törésmutatóját méri. A digitális refraktométerbe integrált fényforrás megakadályozza a mesterséges fény, például a fénycsövek által könnyen okozott mérési hibákat az analóg refraktométerekben. Az automatikus hőmérséklet-kompenzáció (10 és 40 Celsius fok között) után a mérési eredmény gyorsan és pontosan megjelenik a digitális refraktométer nagyméretű, könnyen leolvasható LCD-képernyőjén. A felhasználó két különböző mértékegység közül választhat: Brix (0 és 50,00%) és D20/20 vagy relatív sűrűség (1,000 és 1,130 között). Az integrált hőmérséklet-kijelzőnek köszönhetően a képernyő a folyadék mért hőmérsékletét is mutatja. A klasszikus hidrométerrel összehasonlítva, amely az eredeti sörlé sűrűségét méri, a refraktométer egyértelmű időelőnyt kínál.
A műszernek csak néhány csepp folyadékra van szüksége a pontos eredmény megjelenítéséhez. Ez különösen előnyös forró eredeti sörlével végzett munka esetén, mivel néhány csepp folyadék gyorsan lehűl. A digitális refraktométer üvegprizmája, amely rozsdamentes acél kútba van burkolva, a mérés előtt és után könnyen és gyorsan tisztítható, és műanyag prizmaborítással van lezárva. A gyártó úgy tervezte a digitális refraktométert, hogy megvédje az üvegprizmát a sérülésektől. A kényelmes, háromgombos kezelés felhasználóbarát kezelést biztosít, és gyakorlatilag kiküszöböli a helytelen kezelés lehetőségét. A gyártó automatikus kikapcsoló funkcióval látta el a digitális refraktométert az akkumulátor energiájának megtakarítása érdekében. A digitális refraktométer egy perc inaktivitás után automatikusan kikapcsol.
A felhasználó bármikor kalibrálhatja a digitális refraktométert néhány csepp desztillált víz hozzáadásával a mérőkúthoz, és egy gombnyomással elindíthatja a kalibrálást.
Alkalmazások
A refraktométer egy optikai mérőműszer, amelyet folyadékok vagy szilárd anyagok törésmutatójának meghatározására használnak. Mind az otthoni, mind a professzionális sörfőzők számára a digitális refraktométer az egyik legfontosabb eszköz a sörgyártásban. Felhasználóbarát működésének köszönhetően a PCE Instruments digitális refraktométere ideális az eredeti sörlé cukortartalmának másodperceken belüli meghatározására. Kompakt és robusztus kialakításának köszönhetően bármikor, bárhol használható. Egyszerű kezelhetősége, vízálló háza és rugalmas alkalmazási lehetőségei nélkülözhetetlenné teszik a PCE Instruments digitális refraktométerét a sörfőzéshez, pillanatok alatt kulcsfontosságú döntéshozatali információkkal látva el a sörfőzőket.
Jellemzők: - Azonnali és precíz mérési eredmények
-
Nagy LCD kijelző (a mért értéket és a hőmérsékletet mutatja)
-
Vízálló ABS ház (IP65)
-
Könnyű kezelés (három gomb)
-
Kis mintatérfogat
-
Egyszerű kalibrálás desztillált vízzel
-
Automatikus hőmérséklet-kompenzáció
-
Rozsdamentes acél mintavevő kút üvegprizmával
-
Akkumulátorfigyelő rendszer
-
Automatikus kikapcsolás 1 perc inaktivitás után
Műszaki adatok: - Brix
-
Mérési tartomány 0 ... 50% Brix
-
Felbontás 0,1% Brix
-
Pontosság ±0,2% Brix
-
Sűrűség
-
Mérési tartomány 1 ... 1,13 D20/20
-
Felbontás 0,001 D20/20
-
Pontosság ±0,002 D20/20
-
Hőmérséklet
-
Mérési tartomány 0 ... 40 °C
-
Felbontás 0,1 °C
-
Pontosság ±0,5 °C
-
Általános műszaki adatok
-
Hőmérséklet-kompenzáció automatikus 10 ... 40 °C
-
Kijelző típusa LCD
-
Válaszidő 1 s
-
Automatikus kikapcsolás 1 perc
-
Ház ABS (akrilnitril-butadién-sztirol kopolimer)
-
Mintamennyiség 4 ... 5 csepp
-
Mintakúta rozsdamentes acél gyűrű üvegprizmával
-
Menü nyelve angol (US), angol (GB)
-
Védelmi osztály (eszköz) IP65
-
Akkumulátor/Újratölthető akkumulátor 1 x 1,5 V AAA alkáli mangán elem
-
Kapacitás 1200 mAh
-
Üzemi hőmérséklet 10–40°C, 0–80% relatív páratartalom
-
Tárolási hőmérséklet -10–50°C, 0–80% relatív páratartalom
-
Méretek (H x Sz x M) 125 x 62 x 28 mm
-
Tömeg 144 g
Szállítási tartalom: - 1 x PCE-DRW1 digitális refraktométer
-
1 x Pipetta
-
1 x Prizmavédő
-
1 x Használati útmutató
-
1 x 1,5 V-os AAA elem
Figyelem! A fenti gépi fordításban hibák, elírások előfordulhatnak, megértésüket köszönjük.