A digitális refraktométer az átlátszó vagy oldott anyagok koncentrációját méri folyadékban. A fény áthalad a folyékony oldaton, ahol megtörik vagy visszaverődik. A fény viselkedése az anyagok koncentrációjától függ. Ez lehetővé teszi a koncentrációérték mérését. Espresso, kávé – mindenhol a "kávét" az őrölt kávébabokból vonják ki, majd különböző sűrűségben jelen van a kávéoldatban.
A digitális refraktométer a Brix%-ban kifejezett értéket a kávéoldat digitális kijelzőjén jeleníti meg.
Alkalmazások
Emberek milliói el sem tudják képzelni, hogy egy jó csésze kávé nélkül kezdjék a napjukat. A "jó" szó itt rendkívül fontos. A kávé világszerte ismert, és számtalan fajtája létezik. A kávézók, üzletek, éttermek és még a sarkon lévő elviteles kávéboltok is arra törekszenek, hogy a lehető legjobb terméket kínálják a vásárlóknak. Hogy egy lépéssel közelebb kerüljenek a "tökéletes" kávé elkészítésének céljához, kifejlesztették a kávérefraktométert. A digitális refraktométerrel meghatározható az ital koffeintartalma, valamint az összes oldott szilárd anyag (TDS), cukor stb. tartalma. Más szóval, a digitális refraktométer tudományos megközelítést kínál „okos” eszközök használatával, mégis olyan egyszerű használni, mint egy csésze kávét.
A digitális refraktométer által megjelenített értékek gyors segítséget nyújtanak a gyártóknak annak felmérésében, hogy a receptjük már tökéletes-e vagy javításra szorul, és hogy a kávébab, a víz vagy a cukor arányát módosítani kell-e. A baristák és a profi sörfőzők digitális refraktométereket használnak a hozam kiszámításához. Természetesen az ital ezután a személyes ízléshez igazítható, de a precíz mérési technológia, például a refraktométerek használatának elsődleges célja a megbízható értékek megszerzése, amelyek jelzik, hogy betartották-e és milyen mértékben a hivatalos irányelveket, mivel ezeknek az irányelveknek a betartása határozza meg a termék minőségét.
Jellemzők: - Azonnali és precíz mérési eredmények
-
Nagy LCD kijelző (a mért értéket és a hőmérsékletet mutatja)
-
Vízálló ABS ház (IP65)
-
Könnyű kezelés (három gomb)
-
Kis mintatérfogat
-
Egyszerű kalibrálás desztillált vízzel
-
Automatikus hőmérséklet-kompenzáció
-
Rozsdamentes acél mintavevő kút üvegprizmával
-
Akkumulátorfigyelő rendszer
-
Automatikus kikapcsolás 1 perc inaktivitás után
Műszaki adatok: - Brix
-
Mérési tartomány 0 ... 50% Brix
-
Felbontás 0,1% Brix
-
Pontosság ±0,2% Brix
-
Törésmutató
-
Mérési tartomány 1,333 ... 1,42 nD
-
Felbontás 0,0001 nD
-
Pontosság 0,0003 nD
-
Kávé p1
-
Mérési tartomány 0 ... 25
-
Felbontás 0,1
-
Pontosság ±0,2
-
Hőmérséklet
-
Mérési tartomány 0 ... 40 °C
-
Felbontás 0,1 °C
-
Pontosság ±0,5 °C
-
Általános műszaki adatok
-
Hőmérséklet-kompenzáció automatikus 10 ... 40 °C
-
Kijelző típusa LCD
-
Válaszidő 1 s
-
Automatikus kikapcsolás 1 perc
-
Ház ABS (akrilnitril-butadién-sztirol kopolimer)
-
Mintamennyiség 4 ... 5 csepp
-
Mintatartó kút rozsdamentes acél gyűrű üvegprizmával
-
Menü nyelve: angol (USA), angol (Egyesült Királyság)
-
Védelmi osztály (eszköz): IP65
-
Akkumulátor: 1 x 1,5 V AAA alkáli mangán elem
-
Kapacitás: 1200 mAh
-
Üzemi körülmények: 10 ... 40 °C, 0 ... 80% relatív páratartalom
-
Tárolási körülmények: -10 ... 50 °C, 0 ... 80% relatív páratartalom
-
Méretek (H x Sz x M): 125 x 62 x 28 mm
-
Súly: 144 g
Szállítási tartalom: - 1 x PCE-DRP 1 digitális refraktométer
-
1 x Pipetta
-
1 x Prizmavédő
-
1 x Használati útmutató
-
1 x 1,5 V-os AAA elem
Figyelem! A fenti gépi fordításban hibák, elírások előfordulhatnak, megértésüket köszönjük.